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水試所電子報第81期 - 水產試驗所

鮮美養生-鱸魚湯 劉（2009）以水煮及水煮加薑等傳統方式烹煮七星鱸魚，而後取魚肉及湯汁混合均勻，經凍結乾燥、粉碎、過篩及滅菌後製成敷料，探討其對正常及糖尿病大 ...

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