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探討不同的葡萄糖液濃度和酵母菌對發酵產率的影響

蒸餾出酒精，加入濃硫酸和過猛酸鉀分別多晶亮的多寡，實驗證明麵包酵母所產 ... 2.操縱變因：.將酵母菌分別加入1M、0.5M、0.1M 之葡萄糖溶液。 3.實驗步驟.

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