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《米其林指南》教室系列：入門級印度麵餅九大類

1. Chapati. Chapat 在印度語的意思是「拍打」，可想而知這種扁平麵餅是如何製作的。 · 2. Parotta · 3. Paratha · 4. Naan · 5. Puri · 6. Bhatura · 7. Bhakri.

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