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餅乾，基礎的基礎: 讓烘焙新手超有成就感的四大類不失敗餅乾配方與實作

... 餅乾」了。餅乾的分類方式有好幾種,讀者可以參照p.2的說明和p.6的圖片,找到自己想做的餅乾。準備好翻開書操作之前,建議先閱讀以下幾個注意事項,方能更快進入餅乾的 ...

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