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飽和脂肪酸不飽和脂肪酸
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「好油」「壞油」分清楚切莫傷健康!
許多民眾因擔心購買坊間植物油購買到標示不實之調和油,而選擇自製豬油來烹調,事實 ... 以不飽和脂肪酸為主,若能避免高溫烹調,基本上是對心血管負擔較低的脂肪。
確定!
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