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反式脂肪再見!小心飽和脂肪成健康第二殺手 - 風向新聞
不完全氫化油及其相關製品即是人工反式脂肪主要來源。 董氏基金會食品營養中心指出,常見含人工反式脂肪的食品如:油炸品、烘焙製品(麵包糕餅) ...
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