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飽和脂肪反式脂肪
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牛肉暗藏反式脂肪多吃膽固醇高!預防3招每周吃魚幾次?
而反式脂肪是一種不飽和脂肪,是將植物油經過氫化(Hydrogenated)方式加工使結構更穩定,多用來添加在食品中,延長保存期限和增添口感。 反式脂肪的壞處.
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