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小心隱形的油脂殺手-反式脂肪！ - 雲林縣衛生局

反式脂肪酸像飽和脂肪酸一樣，會增加血液中低密度脂蛋白（壞蛋白）膽固醇含量 ... 2.儘量避免及減少攝取有反式脂肪的食品及以反式油脂油炸食物的攝取。台灣市場油炸品多 ...

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