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醃漬密封保存術的原理與教學-利用流傳千年的古老技術將食材 ...

調理食物前，將雙手洗淨，以免細菌影響食物新鮮 ... 高溫殺菌：耐高溫的玻璃容器冷水入鍋，維持水煮滾後10 分鐘關火，再取出放 ... 醃漬好的果乾泡水.

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