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「香港地道小食」系列英文合訂本傳承港式風味弘揚飲食文化

... 飲食文化，職業訓練局（VTC）機構成員中華廚藝學. 院（CCI）先後出版了四冊「香港地道小食」系列叢書。為進一步向海外推廣本港飲食文化，. CCI 推出系列叢書的英文合訂本 ...

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