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食物不只好吃還隱藏社會文化意義！「食物設計」激發思考食物 ...

... 用食物來設計、擺盤設計、食品設計、與食物有關的設計、飲食空間設計。 ... 2001年以後，他自稱為「前設計師」（ex-designer），以定義他所從事的 ...

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