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由本校合約餐廳之衛生管理人員劉本中、與營養師陳秋聿擔任講師

三低飲食. 自然. 餐飲從業人員衛生. 健康飲食（身心）. 健康飲食攤位評比. 校內外餐飲業店評鑑. 餐飲衛生從業人員衛生教育講座分二場. 林美珍營養師.

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