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飲水機制為什麼一直加熱煮出來的水能喝嗎

因為水經過多次的加熱， 不但會造成水中礦物質的流失， 還會產生一些有害物質， 如亞硝酸鹽等。 亞硝酸鹽一旦大量進入人體， 會使血液中的紅細胞失去攜氧 ...

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