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課程介紹- 飲料知識與調製*-進四技旅館二A | 高雄餐旅大學

針對烈酒、葡萄酒、啤酒、香甜酒類，以及非酒精性飲料之發展歷史背景、製作過程、飲用禮儀、相關知識，及品評課程以助同學了解不同酒類之特性及其風味。課程中安排戶外參觀 ...

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