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《飲料調製職類丙級技術士技能檢定》考照須知(108.07.31修訂)

水果拼盤之成品，其等份數、切割方法、擺設方式須與成品參考圖相同。「柳橙玉兔盤，需為單耳兔，兔耳左右不拘，底座柳橙應從尾部切開」。術科測試辦理 ...

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