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乳酸飲料製造法之試驗

乳酸飲料製造法之試驗. An Experimental Study on Lactic Acid Beverage Manufacturing. 鄭謀平(M. P. Chen) ； 何慶民(C. M. Ho). 中華農業研究； 2卷4期(1951 / 12 ...

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