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餐飲管理 - bakingdream - 痞客邦

飲料 成本：一般喜宴服務的中餐廳飲料成本約35%-40%之間，一般中、西餐廳飲料成本約20%-30%。 ... 餐飲成本：固定成本、變動成本、半變動成本。

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