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飲料店煮茶方法:3招教您管控茶飲品質- 伂橙
通常未發酵的綠茶(如:茉香綠茶)及輕發酵的烏龍茶(如:四季春),為保持茶感清香優雅,較適合製作成冷茶湯儲存。而具熟成糖香的紅茶(如:阿薩姆紅茶)以及中重烘焙發酵的 ...
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