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自作煮張 - Google 圖書結果

... 飯收水後,將蒸好的牛肝菌放於飯面焗10分鐘(或直接剪碎牛肝菌,與米沖洗,加少許油及鹽同煲也可)。 4.牛肝菌剪碎,可加杞子蒸水蛋(雞蛋2個、浸牛肝菌水半碗、少許鹽、胡椒粉,蒸 ...

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