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萬丹飯湯：把米飯盛在碗內，舀一勺豐富湯料 - 極誌文化

「飯湯」是一種“以湯拌飯”的食物，是地方型米食料理中“米和湯無共煮”的一種，米飯一定是額外煮一鍋，湯料會起鍋拌炒，先將紅蔥頭用豬油爆香加入蝦米起鍋， ...

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