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蓋鍋蓋、電鍋保溫能減少細菌？ 飯菜不能放超過「1小時 ...

時近尾牙及春節，大多數家庭會準備豐盛的料理與年菜。食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋， ... 隔夜菜或剩菜反覆加熱，可以確保細菌與毒素被殺光嗎？

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