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扮演著重要的角色。況且，服務員又是餐飲業的第一線工作人員

在一般餐廳裡，以服務員的人數居多，而較正式的用餐場所，如法式餐廳，有較低一級的服務生與其搭配成一個工作小組，一般服務員可分為全職的及兼職的二種，其工作內容 ...

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