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食農教育推廣的核心概念- 農業資訊平台 - 中國生產力中心

食農教育 是一種強調「親手做」的體驗教育，學習者經由親自參與農產品從生產、處理，至烹調之完整過程，發展出簡單的耕食技能(董時叡、蔡嫦娟，2016)。在這個過程中，不僅是 ...

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