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為什麼是東坡「肉」而不是「魚」呢？跟蘇東坡的飲食偏好相關！

蘇東坡為知名的美食家，從文獻紀錄可推測他愛吃菜，也愛吃肉，但應該不愛吃魚。相傳他發明東坡肉，然而文獻上僅記錄他煮過豬肉，至於現在半肥半瘦， ...

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