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东坡肉是哪里的名菜_小红书 - Xiaohongshu

是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材[1]。 ... 在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。

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