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碱面可以用什么来代替_碱面和小苏打能一起用吗- 捷高网

小苏打主要成分为碳酸氢钠,而食用碱又称为碱面,是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物, ... 没有有效的代替品,参考的办法是把色拉油换成黄油,利用黄油的打发性来制作蛋糕,也是 ...

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