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啥是食用碱？啥是苏打？啥是小苏打？使用区别很大 - 搜狗

注意，以下所有苏打和小苏打均属于食用级别，如果不是食用开头的苏打，都属于工业原料，一般为黑心贩子低价收购来卖的，均不能购买烹饪！也不能调配食用！

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