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[食材簡介]甚麼是吉士粉 - 通之廚房

吉士粉（Custard Powder，又稱蛋粉、卡士達粉）是一種食品香料粉，呈淡黃色 ... 2- 增色彩: 因為加入了食用色素(果樹提煉), 所以於酒樓吃到的馬拉糕, ...

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