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市售肉乾為何能多汁柔嫩？內含添加物到底安不安全？ - 健康遠見

肉乾的成分中除了豬肉或牛肉、糖外，最常見的食品添加物有亞硝酸鈉（保 ... 色素」或人工食用色素「黃色4號、黃色5號、紅色5號、紅色7號、紅色40號」 ...

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