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人造色素（Artifical Color），食品加工之重點除提 - 中文百科知識

紅色40號 -用於軟飲料、寵物食品、香腸，對老鼠進行試驗證明致癌。黃色5號-用於果子凍、寵物 ... 長期以來，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人們關注的焦點。

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