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8種人工合成食品著色劑的命名 - 彰化縣衛生局

食品著色劑又稱為食用色素，屬於食品添加物的一種，常用於改善食品色調與色澤， ... 順序進行命名，其中紅色40號則是遵循國際常用名(美國：Red#40、日本：赤色40號)。

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