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南投埔里山形玫瑰- 中彰投食材 - 野臺繫

埔里的觀賞玫瑰確實有很長的種植歷史，但釀酒需要「食用等級」的玫瑰。食用玫瑰的標準與觀賞玫瑰不同，必須香氣濃郁，且口感不能太澀。當時台中農改場從五、六十個 ...

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