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來自大海的蔬菜－海藻類 - 台灣癌症基金會

海藻 類含有植物性鈣質（含鈣量平均375mg/100g），若與動物性蛋白質，如肉類或蛋等搭配食用，可以提高植物性鈣質的吸收率。 ⊙不飽和脂肪酸：. 海藻中含脂肪酸比例為1～5％ ...

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