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食品添加物使用範圍及用量標準：第三類抗氧化劑

本品可用於食用油脂(排除初榨油、橄欖油及橄欖粕油)、植物性烤盤油，以及以馬鈴薯、穀類及澱粉製之零食，用量以鼠尾草酸及鼠尾草酚總量計50 mg/kg 以下(以油脂含量計)。本 ...

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