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食品中常用乳化剂的优缺点及使用范围 - 天天知识网

缺点:与其他乳化剂复配使用,其优良作用效果会减弱。 3. ... 最佳答案: 食用乳化剂的品种很多，现就我国许可使用的品种介绍如下：脂肪酸单甘 ... 食品乳化剂有哪些种类?

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