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食物ph值表
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1 第十七章指示劑與pH 17.1 pH 和指示劑概念圖 ... - SlidePlayer
pH 和食物保存許多新鮮的食物容易變壞。 這是因為在食物裏滋生了細菌等微生物。 pH 值低的水溶液不適合微生物的生長,因此, 酸可以用來保存食物。 pH 值的重要性.
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