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打破GI值的迷思!營養科學博士:減肥參考GI值沒什麼意義
請看一下比較表,部分GI值高的食物其實GL值偏低,有些還剛好相反呢,很驚訝吧。為何會出現這種結果?因為有些食品即便GI值高,但碳水化合物的比例低,GL值 ...
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