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升糖指數(Glycemic Index)、低GI飲食、減肥、控制總熱量

簡單地說，吃了某種食物會讓血糖快速升高(好消化吸收)就是屬高GI食物(上圖橘色部分)，而會讓血糖可以比較長時間保持穩定(吸收較慢)的食物就是低GI食物(上 ...

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