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食物製備的衛生安全操作何者正確
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單元二(一) 社區長者共餐-衛生注意事項
延緩失能社區營養照護培訓手冊〈社區餐飲製備者〉教師版. 簡報說明:. 2-1-4. 輔導餐飲業者、共餐據點及長照機構,長者健康餐飲的衛生安全原則,是依據食品安全衛生 ...
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食物冷卻處理何者正確
健康飲食建議的鹽量每日不超過幾公克
下列 有關育齡女性營養之敘述何者正確
預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是
下列何者是蔬菜的健康烹煮原則
使用保鮮膜時下列何者正確
食物製備與供應之衛生管理原則為新鮮清潔加熱與冷藏及
以下有關餐具消毒的敘述何者正確