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烘焙熱量計算方法 - 辣媽Shania

麵團總熱量依據下面的熱量表算出 麵粉= 200g*370/100g = 740 Kcal 水= 0 Kcal 糖= 20g*380/100g ＝76Kcal 奶油 ＝ 10g* 750/100g = 75Kcal

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