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健康餐盒正夯！「原型食物」、「藜麥」、「舒肥」英文怎麼說？

poach 是指剝掉食材外殼，以微滾的水慢慢燉熟的烹調方式。換言之，如果是有剝殼的水煮荷包蛋則叫做poached egg 唷。一樣來看個例句：. Poached pears are ...

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