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食物永續對環境教育的重要性
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食物的未來:從「永續」到「可再生」 - 跨閱誌
Andre Leu 和Ronnie Cummins 指出,「永續」並非同時兼顧人體與環境兩者,其所衍生出相關的認證機制也因被濫用而逐漸失去保護環境的意義,應該用新的、更 ...
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