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食物檢體
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茄拔國小校園食品衛生管理辦法
午餐秘書每日確實保留午餐樣本至少1份(每份留樣檢體應至少保. 留200公克以上為原則),且標示日期、餐別,置於7℃以下,冷藏. 保存48小時,以備查驗。 (三)幼兒園點心:.
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