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食物檢體保存48小時
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宜蘭縣國民中小學校園食物中毒事件處理原則
及廠商名稱,立即置於攝氏七度以下,冷藏四十八小時,防範遭受污染,. 以備查驗。 ... 十一、儘可能取得食用之殘餘食物樣品及患者之嘔吐或排泄物等檢體送衛生單.
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