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食物實驗室
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誰說食物不能玩:我的料理科學實驗室/閱讀/親子天下
從pH值、逆滲透到酵母菌,國家地理帶領孩子化身小小科學家,探索廚房裡的科學○收錄十個以上的食用試驗,搭配豐富的科學理論基礎、圖表步驟,讓孩子動手烹調有趣的科學 ...
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