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109 年度第一次初級食品品保工程師能力鑑定考試-考古題

（D）屬感染型食物中毒，具耐熱性. D 4. 食品微生物檢測可以MPN 法進行，有關MPN 法的敘述下列何者正確且完整：a.是種由. 統計估算而得數據，較不準確b.

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