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食品安全衛生管理法暨食品良好衛生規範準則及常見違規樣態

本課程係向餐飲業者說明食品法規、從業人員及作業環境等相關衛生規範，並解說常見違規之樣態，確保供應之食品符合安全衛生，降低食品中毒發生之頻率，以維護消費族群之 ...

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