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食品衛生安全與法規申論題庫彙編

【等別】高等考試【類科】食品技師【科目】食品衛生安全與法規【考試時間】2小時 一、李斯特菌在歐美國家皆為重要的食品中毒病原菌，請說明該菌的重要特性、引發食品 ...

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