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六、食物中毒預防及危機處理

所謂食物中毒，就是因為攝取了含有病原性微生物或是毒性物質的食品而導致產生急性的疾病， ... 二）腸炎弧菌中毒:潛伏期為2-48小時，通常在I2小時發病，其病徵為腹痛、.

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