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優質水產品介紹與水產食媒性疾病小知識

• 食媒性疾病foodborne disease，又稱作食物中毒。 • 是指經由吃進被污染的食物或 ... 未煮熟的海鮮可感染亦會透過菜刀砧板抹布或其. 它處理海鮮類的器具等媒介間接污染 ...

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